Nokkos-hernekeitto sisältää nimensä mukaisesti superterveellistä villiyrttiä, nokkosta. Keitto on super nopea ja helppo valmistaa.
Arjen helpot
Peruna-parsasalaatti sitruuna-voikastikkeella (G)
Tässäpä helppo ja nopea perunasalaatti kevääseen. Raikkaan peruna-parsasalaatin kylkeen tehdään raikas voi-sitruunakastike.
Kitchari (gluteeniton)
Kitchari on perinteinen ayurvedinen ruoka jolla on paljon lääkinnällisiä ominaisuuksia.
Bataatti-linssikeitto (V,G)
Herkullinen bataatti-linssikeitto on loistavaa arkiruokaa sen helppouden takia.
Vegaaninen chili parmesaani pasta
Vegaaninen chili parmesaani pasta ei nimestään huolimatta sisällä lainkaan juustoa vaan pähkinöistä valmistettua vegaanista parmesaania.
Välipalanäkkärit (G)
Kun pitäisi saada jotain nopeaa välipalaa, voi ideat olla välillä hukassa tai toistaa itseään. Täältä löydät parhaat välipalanäkkäri-ideat Siemenrapeat siemennäkkäreistä.
Vispipuuro (gluteeniton, vegaaninen)
Klassikkopuuro gluteenittomana
Aasialainen kaalilaatikko (gluteeniton, vegaaninen)
Perinteinen kaalilaatikko uudella twistillä. Tämä on aasialaisten makujen ystäville 🙂
Tulinen porkkana-linssikeitto (vegaaninen)
Tulinen porkkana-linssikeitto lämmittää talvella. Linssit tuovat ruokaisuutta ja pitävät nälkää loitolla.
Talven uunijuurekset
Uunijuurekset ovat helppo tapa lisätä kasviksia ruokavalioon 🙂
Green curry uunissa
Tämä vegaaninen green curry vie sinut Aasian makumaailmoihin helposti ja nopeasti.
Kvinoa-kaalipaistos saksanpähkinä “jauhelihalla”
Kvinoa-kaalipaistos saksanpähkinä “jauhelihalla”
Mansikka-raparperismoothie
Mansikka-raparperismoothie on ihanan raikas kesäherkku johon voit upottaa pihan raparperi-satoa. Kuin kesä lasissa 🙂
Nokkos-hernepihvit (Vegaaninen, gluteeniton)
Herkulliset nokkos-hernepihvit sisältävät ravintorikasta nokkosta ja suomalaisia herneitä. Kokeile vaikkapa hampurilaisessa!
Kasvislasagne hamppuparmesaanilla (V, G)
Tämä kasvislasagne sisältää peräti kolmea eri kasvista! Päälle tulee hamppuparmesaani hampunsiemenistä.
Vegaaninen nokkos paneer
Nokkos paneer on sukua palak paneerille, joka on paneerjuustosta ja pinaatista tehty ruoka. Tässä ohjeessa pinaatti on korvattu nokkosella
Gluteenittomat nokkosvohvelit
Nämä gluteenittomat nokkosvohvelit ovat täynnä nokkosen hyvää tekeviä vaikutuksia. Kokeile sellaisenaan tai täytteiden kanssa.
Kalatacot (G)
Kalatacot ovat herkullinen yhdistelmä tulista salsaa, rapeaa kalaa ja raikasta salaattia ja limeä.
PARSA-FETAPAISTOS (G)
Herkullinen parsa-fetapaistos valmistuu todella helposti ja nopeasti. Keväiset parsat maistuvat hyvin suolaisen fetan kanssa.
Kikherne-bataattiveneet fetalla
Herkulliset kikherne-bataattiveneet fetalla ovat helppoja ja nopeita tehdä ja ne sopivat pääruoaksi sellaisenaan tai lisukkeen kanssa.