Kitchari on perinteinen ayurvedinen ruoka jolla on paljon lääkinnällisiä ominaisuuksia.
Pääruoka
Pääsiäinen
Parantavaruoka pääsiäinen sisältää kolme superhelppoa reseptiä pääsiäiseen! Lisäksi kaikki reseptit ovat gluteenittomia ja vegaanisia! NAM!
Parsapizza (gluteeniton, vegaaninen)
Ihana parsapizza sopii pääsiäispöydän alku- tai pääruuaksi. Parsapizza on gluteeniton ja vegaaninen ja maistuu ihanasti sitruunalta!
Bataatti-linssikeitto (V,G)
Herkullinen bataatti-linssikeitto on loistavaa arkiruokaa sen helppouden takia.
Helpot keitot luuliemellä
Arjen helpoimmat keitot tehdään valmiista luuliemijauheesta, kasviksista ja kasviproteiinista.
Vegaaninen chili parmesaani pasta
Vegaaninen chili parmesaani pasta ei nimestään huolimatta sisällä lainkaan juustoa vaan pähkinöistä valmistettua vegaanista parmesaania.
Talvirullat (vegaaninen, gluteeniton)
Ihanat talvirullat ovat kuin vietnamilaisia kevätrullia, mutta ne täytetään talven satokauden mukaisesti
Aasialainen kaalilaatikko (gluteeniton, vegaaninen)
Perinteinen kaalilaatikko uudella twistillä. Tämä on aasialaisten makujen ystäville 🙂
Taivaallinen kurpitsakeitto (vegaaninen, gluteeniton)
Samettinen kurpitsakeitto lämmittää kehoa ja mieltä
Tahini-bataattilaatikko
Perinteinen bataattilaatikko saa uutta makua ja rakennetta tahinista ja mantelilastuista
Tulinen porkkana-linssikeitto (vegaaninen)
Tulinen porkkana-linssikeitto lämmittää talvella. Linssit tuovat ruokaisuutta ja pitävät nälkää loitolla.
Talven uunijuurekset
Uunijuurekset ovat helppo tapa lisätä kasviksia ruokavalioon 🙂
Green curry uunissa
Tämä vegaaninen green curry vie sinut Aasian makumaailmoihin helposti ja nopeasti.