Tulinen porkkana-linssikeitto lämmittää talvella. Linssit tuovat ruokaisuutta ja pitävät nälkää loitolla.
Pääruoka
Talven uunijuurekset
Uunijuurekset ovat helppo tapa lisätä kasviksia ruokavalioon 🙂
Green curry uunissa
Tämä vegaaninen green curry vie sinut Aasian makumaailmoihin helposti ja nopeasti.
Phokeitto eli vietnamilainen riisinuudelikeitto
Superhelppo phokeitto lämmittämään mieltä ja sielua 🙂
Paras linssibolognese (v,g)
Herkullinen linssibolognese maistuu kaikille
Kvinoa-kaalipaistos saksanpähkinä “jauhelihalla”
Kvinoa-kaalipaistos saksanpähkinä “jauhelihalla”
Vuohenputkipesto
Ihana vuohenputkipesto on täynnä kevätvoimaa! Pihojen rikkakasvit ovat yllättävän ravintorikkaita. Tämä vuohenputkipesto maistuu keväältä!
Nokkos-hernepihvit (Vegaaninen, gluteeniton)
Herkulliset nokkos-hernepihvit sisältävät ravintorikasta nokkosta ja suomalaisia herneitä. Kokeile vaikkapa hampurilaisessa!
Kasvislasagne hamppuparmesaanilla (V, G)
Tämä kasvislasagne sisältää peräti kolmea eri kasvista! Päälle tulee hamppuparmesaani hampunsiemenistä.
Vegaaninen nokkos paneer
Nokkos paneer on sukua palak paneerille, joka on paneerjuustosta ja pinaatista tehty ruoka. Tässä ohjeessa pinaatti on korvattu nokkosella
Gluteenittomat nokkosvohvelit
Nämä gluteenittomat nokkosvohvelit ovat täynnä nokkosen hyvää tekeviä vaikutuksia. Kokeile sellaisenaan tai täytteiden kanssa.
Kalatacot (G)
Kalatacot ovat herkullinen yhdistelmä tulista salsaa, rapeaa kalaa ja raikasta salaattia ja limeä.
PARSA-FETAPAISTOS (G)
Herkullinen parsa-fetapaistos valmistuu todella helposti ja nopeasti. Keväiset parsat maistuvat hyvin suolaisen fetan kanssa.
Kikherne-bataattiveneet fetalla
Herkulliset kikherne-bataattiveneet fetalla ovat helppoja ja nopeita tehdä ja ne sopivat pääruoaksi sellaisenaan tai lisukkeen kanssa.
Superhelppo kookos-linssicurry (V,G)
Linssicurry on varsinainen arjen taklaaja, sillä se valmistuu 30 minuutissa. Kokeile nopeaa linssicurrya kun kaipaat helppoa ja nopeaa ruokaa
Munakoiso-kikhernepata
Ihana talvinen munakoiso-kikhernepata joka hellii kaikkia makuaisteja. Lämmittävä ja hieman tulinen ruoka valmistuu helposti uunissa