Halloumi fajitas on niin nopea ruoka, että sen ehtii tehdä arkenakin! Täytteet valmistuvat yhdellä pellillä uunissa noin vartissa ja loput täytteet voi valita mielensä mukaan.
MISTÄ HALLOUMI FAJITAKSET VALMISTETAAN?
Periaatteessa näihin voi käyttää mitä kasviksia/täytteitä halajaa, mutta minulla oli:
- Halloumia
- Punaista suippopaparikaa
- Keltaista paprikaa
- Punasipulia
- Tacomaustetta
- Guacamolea
- Ranskankermaa
- Korianteria
Lisäksi voisi laittaa:
- Salsaa
- Salaattia
- Chiliä tms
KUINKA HALLOUMI FAJITAKSET VALMISTETAAN?
Halloumi fajitakset valmistetaan yhden pellin taktiikalla, joten ne sopivat nopeaksi arkiruuaksi. Saat sapuskan pöytään puolessa tunnissa, sillä halloum ja kasvikset paahtuvat uunissa vain vartin.
MUITA SAMANKALTAISIA RESEPTEJÄ JOISTA VOISIT PITÄÄ
THAISALAATTI JA MAAPÄHKINÄVOI-KASTIKE
VEGAANINEN CHILI PARMESAANI PASTA
Halloumi fajitas
Nämä määrät ovat noin yhdelle, joten kerro määrät syöjien lukumäärän mukaan
- 1/2 pala halloumjuustoa
- 1 punainen suippopaprika
- 1/2 keltainen paprika
- 1-2 pientä punasipulia
- 3rkl öljyä
- 2rkl tacomaustetta
- 1-4kpl tortilla lettuja
- valmista guacamolea (tai tee itse!)
- (vegaanista) ranskankermaa tms
- korianteria
- (chiliä)
- (salsa-kastiketta)
- (salaattia)
- Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
- Paloittele uunipellille halloumi ja viipaloi paprikat. Kuori ja pilko punasipuli. Pirskottele ainesten päälle öljyä ja ripottele päälle tacomaustetta. Voit lisätä kasviksille hieman suolaa (halloumi on jo suolaista eikä tarvitse lisää).
- Paista kasviksia ja halloumia uunissa noin 15 minuuttia. Voit kääriä tortillaletut folioon ja lämmittää niitä paistumisen loppuvaiheessa uunissa.
- Nosta haluamasi täytteet esille ja täytä tortillaletut mielesi mukaan.
MUITA ARJEN HELPPOJA RUOKIA
