Lakukaakao on kuin tavallista kaakaota, mutta ripauksella lakujauhetta đ. Lakritsijauhe valmistetaan lakritsikasvin juuresta ja se on luonnostaan makeaa. Lakritsinjuurella on myös moninaisia terveyshyötyjĂ€, kuten normaalin vastustuskyvyn, ruuansulatuksen, virtsateiden, hengitysteiden ja ihon kunnon yllĂ€pito.
Katselin ikkunasta tuonne lumikaaokseen ja mietin ettĂ€ mikĂ€ muu parhaiten sopii tĂ€llĂ€iseen sÀÀhĂ€n kuin kaakao! Olin yrittĂ€nyt aiemmin suklaakeksireseptiĂ€ johon tulee lakujauhetta, ja maku oli niin super, ettĂ€ pÀÀtin laittaa sitĂ€ myös kaakaoon. Ai nam! Laku ja kaakao ovat uusi lempiyhdistelmĂ€ni đđ!
LisÀÀmĂ€llĂ€ kaakaoon hieman maissitĂ€rkkelystĂ€, siitĂ€ tulee ihanan kermainen ja paksu. SekĂ€ lakujauheen ettĂ€ maissitĂ€rkkelyksen voi jĂ€ttÀÀ pois ja tehdĂ€ ohjeella ihan peruskaakaota đ
MITĂ LAKUKAAKAO SISĂLTĂĂ?
Aika monet nÀistÀ raaka-aineista saattaa jo löytyÀ kaapeistasi.
- Kasvimaitoa
- MaissitÀrkkelystÀ
- Kaakaojauhetta
- Kookossokeria (voit korvata tÀmÀn millÀ tahansa makeutuksella)
- Tummaa maidotonta suklaata
- Vaniljasokeria tai -aromia
- Raakalakritsajauhetta
KUINKA SE VALMISTETAAN?
Helposti!
Kaikki ainekset vain kattilaan ja kiehumaan. MaissitÀrkkelys sekoitetaan pieneen mÀÀrÀÀn kasvimaitoa, jotta saat suurustetta. Suuruste kaadetaan kuumaan kaakaoon. MaissitÀrkkelyksen avulla kaakao paksuuntuu jÀÀhtyessÀÀÀn ja saat paksua ja kermaista kaakaota.
MUITA SAMANKALTAISIA RESEPTEJĂ JOISTA VOISIT PITĂĂ:
Lakukaakao
vegaaninen, gluteeniton | 2:lle
- 5dl (gluteenitonta)kasvimaitoa (barista versio)
- 1tl maissitÀrkkelystÀ + 2rkl kasvimaitoa
- 2rkl sokeritonta kaakaojauhetta *
- 3rkl kookossokeria *
- 3rkl tummaa maidotonta suklaata rouhittuna *
- 1tl luomu vaniljasokeria tai vanilja-aromia (tai esim. tÀtÀ)*
- 1-2tl raakalakritsajauhetta *
- (pieni ripaus suolaa)
- Kaada kattilaan kasvimaito, kaakaojauhe, kookossokeri, rouhittu tumma suklaa, vanilja ja lakujauhe. Kuumenna koko ajan vispaten.
- Sekoita keskenÀÀn maissitÀrkkelys ja kasvimaito. Kaada kiehuvaan kaakaoon ja vispaa. Kaakao paksuuntuu hieman.
- Maista ja lisÀÀ tarvittaessa lisÀÀ lakujauhetta.
- Voit lisÀtÀ ripauksen sulaa vahvistamaan makuja
- Tarjoa heti!
* SisÀltÀÀ affiliate-linkkejÀ. Olen merkinnyt tÀhdellÀ tuotteet joita suosittelen. Linkin klikkaaminen ei aiheuta sinulle kuluja eikÀ minulle tuloja, joten voit huoletta tutustua tuotteisiin. MikÀli pÀÀdyt ostamaan mainostamani linkin kautta, minulle maksetaan siitÀ pieni komissio.
