lämmin hedelmäsalaatti

Lämmin hedelmäsalaatti (G, M)

Lämmin hedelmäsalaatti saattaa olla uusi juttu, mutta kannattaa ehdottomasti kokeilla! Hedelmät makeutuvat, pehmenevät ja jopa maistuvat vähän paremmilta kuin kylmänä. Lisäksi lämpimät hedelmät sopivat paremmin herkkävatsaisille. Parasta lämmin hedelmäsalaatti on vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa.

lämmin hedelmäsalaatti

MITÄ AINEKSIA HEDELMÄSALAATTIIN TULEE?

Saat päättää :)!

Hedelmäsalaattiin voit laittaa omia suosikkihedelmiäsi. Minä laitoin:

  • Mangoa
  • Kiiviä
  • Tummia viinirypäleitä
  • Päärynää
  • Appelsiinia
  • Pomeloa
  • Voit valita hedelmät satokauden mukaan.

Lisäksi hedelmäsalaatin tekoon tarvitset:

  • Omenamehua
  • Vaniljaa/vaniljasokeria
  • Perunajauhoa
  • SAM (sitruuna)hunajaa tai tavallista
Photo by Anna Tukhfatullina Food Photographer/Stylist on Pexels.com

MITEN LÄMMIN HEDELMÄSALAATTI VALMISTETAAN?

Hedelmäsalaatin valmistus on helppoa! Hedelmät kuoritaan ja pilkotaan. Kattilassa kiehautetaan omenamehu, vanilja ja perunajauhot. Hedelmät lisätään ja sekoitellaan kunnes seos paksuuntuu. Hunaja lisätään viimeisenä.

lämmin hedelmäsalaatti

MUITA SAMANKALTAISIA RESEPTEJÄ JOISTA VOISIT PITÄÄ:

PUNAJUURI-BROWNIET

LAKU-BROWNIECOOKIET

PUOLUKKA-SUOLAKINUSKIJÄÄTELÖ

VERIAPPELSIINI-HUNAJA SALAATTI


kaupallinen yhteistyö yhdessä Hunajainen SAM kanssa

Lämmin hedelmäsalaatti

gluteeniton

  • 7dl satokauden hedelmiä pilkottuna (esim. mangoa, kiiviä, viinirypäleitä, päärynää, appelsiini, pomeloa..)
  • 3dl omenamehua
  • 1/2tl vaniljaa tai vaniljasokeria
  • 2tl perunajauhoa
  • 2-3rkl SAM sitruunahunajaa tai tavallista
  1. 1. Kuori ja pilko hedelmät.
  2. 2. Laita kattilaan omenamehu ja vanilja/vaniljasokeri sekä perunajauhot. Kuumenna kiehuvaksi koko ajan vispaten. Kun omenamehu kiehuu, lisää hedelmäpalat ja alenna lämpö puoleen. Anna porista pienellä muutama minuutti koko ajan käännellen, kunnes seos paksuuntuu.
  3. 4. Lisää viimeisenä hunaja ja sekoita vielä mutta älä keitä.
  4. 5. Nosta levyltä ja tarjoa heti esim.vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa.

Vastaa