Marja-aronia kasvaa villinä pihoilla ja puutarhoissa ja tuota supermarjaa kannattaa ehdottomasta käyttää! Tämä helppo sokeriton marja-aroniahillo sisältää marja-aronian lisäksi mustikkaa, joka onkin mainio makupari marja-aronialle. Hillo makeutetaan hunajalla.
Bongasin myös iltalehden artikkelin jossa hehkutettiin marja-aroniaa.
Artikkelin mukaan marja-aronia:
– Sisältää enemmän antioksidantteja kuin missään muussa marjassa tai hedelmässä
– Laskee verenpainetta ja kolesterolia
– Parantaa immuunipuolustusta
– Edistää vatsan toimintaa
– Lieventää matala-asteista tulehdusta
– Ehkäisee diabetesta
– Hidastaa ikääntymistä
– sisältää beetakaroteenia, B1-, B2-, B6-vitamiineja, C-, E- ja K-vitamiinia, antosyanideja, polyfenoleja, kvinik-happoa, booria, jodia, kuparia, mangaania, magnesiumia, molybdeeniä ja rautaa.
MITÄ TÄMÄ MARJA-ARONIAHILLO SISÄLTÄÄ?
Tämä hillo valmistetaan vain muutamasta raaka-aineesta. Marja-aronia on maultaan vähän hapan, joten se kannattaa sekoittaa jonkin makean marjan tai vaikka omenan kanssa.
- Marja-aroniaa
- Mustikoita
- Inkivääriä
- Hunajaa
KUINKA MARJA-ARONIAHILLO VALMISTETAAN?
Todella helposti!
Kaikki ainekset vain laitetaan kattilaan keitetään miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia. Hillo tiivistyy jäähtyessään.
MUITA SAMANKALTAISIA RESEPTEJÄ JOISTA VOISIT PITÄÄ:
Sokeriton marja-aroniahillo
- 4dl aroniamarjoja
- 3dl pakastemustikoita
- 2-4cm pala inkivääriä
- 1dl hunajaa
- Pese marja-aroniat hyvin. Raasta inkivääri.
- Laita kaikki ainekset kattilaan ja keitä miedolla lämmöllä noin 20min. Marjoissa oleva neste irtoaa ensin ja alkaa sitten tiivistyä. Jäähdyttyään hillo tiivistyy vielä.
- Säilytä jääkaapissa muutamia päiviä tai pakasta
- Voit käyttää hilloa esim. puuroissa, leivän päällä tai smoothiessa
