Paahdetut päärynät

Paahdetut päärynät pekaanilla ja manteli-kinuskilla

Jos kaipaat helppoa mutta hyvää jälkkäriä, paahdetut päärynät pekaanilla ja manteli-kinuskilla on juuri sellainen! Halkaiset vain päärynät, rouhit pähkinät ja heität uuniin. Eikä kinuskin teossa mene yhtään sen kauempaa.

Paahdetut päärynät mantelikinuskilla

Tämä reseptin on niin ihana helppo! Päärynöistä tulee vielä makeampia kun paahdat niitä uunissa ja itse tehty manteli-kinuski kruunaa kokonaisuuden.

three pears on cloth

MITÄ TÄMÄ HERKKU PITÄÄ SISÄLLÄÄN?

Paahdetut päärynät pekaanilla ja mantelikinuskilla valmistuu vain muutamasta raaka-aineesta:

  • Päärynöistä
  • Pekaanipähkinöistä
  • Vaahterasiirapista
  • Kookosöljystä (valitse neutral taste, ellet halua kookoksen makua mukaan)
  • Mantelivoista
  • Suolasta
  • Kanelista
paahdetut päärynät pekaanilla ja mantelikinuskilla

KUINKA PAAHDETUT PÄÄRYNÄT VALMISTETAAN

Todella helposti!

Päärynät halkaistaan ja siemenkota poistetaan lusikalla. Pekaanipähkinät rouhitaan.

Rouhitut pekaanipähkinät lusikoidaan siemenkodan koloon ja päälle lorautetaan vaahterasiirappia. Päärynöitä paahdetaan uunissa nin 30 minuuttia.

Mantelikinuski valmistetaan kattilassa nopeasti keittämällä.

Photo by Frans Van Heerden on Pexels.com

MUITA SAMANKALTAISIA RESEPTEJÄ JOISTA VOISIT PITÄÄ

OLIIVIÖLJY-SUKLAAKAKKU

HUNAJA VERIAPPELSIINISALAATTI

CHAI-GRANOLA

OMENA-GRANOLA

SOKERITON MARJA-ARONIAHILLO


Paahdetut päärynät pekaanilla ja manteli-kinuskilla

#vegaaninen #gluteeniton | 4:lle

mantelikinuski:

  1. Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
  2. Pese päärynät mutta älä kuori. Halkaise ne kahtia ja kaiva lusikalla siemenkota ulos. Laita päärynät uunipellille leivinpaperin päälle.
  3. Rouhi pekaanipähkinät ja nosta lusikallinen rouhetta koloihin. Lorauta päälle vaahterasiirappia 1tl/päärynä. Ripottele vielä päälle kanelia ja paahda uunissa n.30min
  4. Tee sillä aikaa mantelikinuski: Laita kattilaan kookosöljy ja vaahterasiirappi. Kuumenna kiehuvaksi ja anna kiehua noin 2 minuuttia. Nosta liedeltä ja lisää mantelivoi, suola ja kaneli. Vatkaa tasaiseksi. Tarjoa kinuski päärynöiden kanssa.

* Neutral taste kookosöljy ei maistu kookokselta, joten se sopii hyvin tähän reseptiin. Tavallinen kookosöljy käy myös hyvin, mutta kinuskiin tulee hieman kookoksinen maku :).

Kommentoi :)