Kitchari (gluteeniton)
Kitchari on perinteinen ayurvedinen ruoka jolla on paljon lääkinnällisiä ominaisuuksia.
Pääsiäinen
Parantavaruoka pääsiäinen sisältää kolme superhelppoa reseptiä pääsiäiseen! Lisäksi kaikki reseptit ovat gluteenittomia ja vegaanisia! NAM!
Parsapizza (gluteeniton, vegaaninen)
Ihana parsapizza sopii pääsiäispöydän alku- tai pääruuaksi. Parsapizza on gluteeniton ja vegaaninen ja maistuu ihanasti sitruunalta!
Bataatti-linssikeitto (V,G)
Herkullinen bataatti-linssikeitto on loistavaa arkiruokaa sen helppouden takia.
Helpot keitot luuliemellä
Arjen helpoimmat keitot tehdään valmiista luuliemijauheesta, kasviksista ja kasviproteiinista.
Vegaaninen chili parmesaani pasta
Vegaaninen chili parmesaani pasta ei nimestään huolimatta sisällä lainkaan juustoa vaan pähkinöistä valmistettua vegaanista parmesaania.
Talvirullat (vegaaninen, gluteeniton)
Ihanat talvirullat ovat kuin vietnamilaisia kevätrullia, mutta ne täytetään talven satokauden mukaisesti
Aasialainen kaalilaatikko (gluteeniton, vegaaninen)
Perinteinen kaalilaatikko uudella twistillä. Tämä on aasialaisten makujen ystäville 🙂
Taivaallinen kurpitsakeitto (vegaaninen, gluteeniton)
Samettinen kurpitsakeitto lämmittää kehoa ja mieltä
Tahini-bataattilaatikko
Perinteinen bataattilaatikko saa uutta makua ja rakennetta tahinista ja mantelilastuista
Tulinen porkkana-linssikeitto (vegaaninen)
Tulinen porkkana-linssikeitto lämmittää talvella. Linssit tuovat ruokaisuutta ja pitävät nälkää loitolla.
Green curry uunissa
Tämä vegaaninen green curry vie sinut Aasian makumaailmoihin helposti ja nopeasti.
Phokeitto eli vietnamilainen riisinuudelikeitto
Superhelppo phokeitto lämmittämään mieltä ja sielua 🙂
Yhden pannun kermainen suppilovahveropasta
Nopea yhden pannun sienipasta joka valmistuu vain yhdellä pannulla.
Tofu-kurpitsalaksa eli aasialainen nuudelikeitto
Tofu-kurpitsalaksa on ihanan lämmittävä aasialainen nuudelikeitto kurpitsalla. Sopii erinomaisesti talveen!
Juurespata linsseillä (vegaaninen, gluteeniton)
Tämän padan idea on simppeli – lisää juurekset ja mausteet ja anna uunin mehevöittää maut.
Vuohenputkipesto
Ihana vuohenputkipesto on täynnä kevätvoimaa! Pihojen rikkakasvit ovat yllättävän ravintorikkaita. Tämä vuohenputkipesto maistuu keväältä!
Nokkos-hernepihvit (Vegaaninen, gluteeniton)
Herkulliset nokkos-hernepihvit sisältävät ravintorikasta nokkosta ja suomalaisia herneitä. Kokeile vaikkapa hampurilaisessa!
Kasvislasagne hamppuparmesaanilla (V, G)
Tämä kasvislasagne sisältää peräti kolmea eri kasvista! Päälle tulee hamppuparmesaani hampunsiemenistä.
Vegaaninen nokkos paneer
Nokkos paneer on sukua palak paneerille, joka on paneerjuustosta ja pinaatista tehty ruoka. Tässä ohjeessa pinaatti on korvattu nokkosella
Gluteenittomat nokkosvohvelit
Nämä gluteenittomat nokkosvohvelit ovat täynnä nokkosen hyvää tekeviä vaikutuksia. Kokeile sellaisenaan tai täytteiden kanssa.
Kalatacot (G)
Kalatacot ovat herkullinen yhdistelmä tulista salsaa, rapeaa kalaa ja raikasta salaattia ja limeä.
PARSA-FETAPAISTOS (G)
Herkullinen parsa-fetapaistos valmistuu todella helposti ja nopeasti. Keväiset parsat maistuvat hyvin suolaisen fetan kanssa.
Kikherne-bataattiveneet fetalla
Herkulliset kikherne-bataattiveneet fetalla ovat helppoja ja nopeita tehdä ja ne sopivat pääruoaksi sellaisenaan tai lisukkeen kanssa.
Superhelppo kookos-linssicurry (V,G)
Linssicurry on varsinainen arjen taklaaja, sillä se valmistuu 30 minuutissa. Kokeile nopeaa linssicurrya kun kaipaat helppoa ja nopeaa ruokaa
Hunajabataatit ja kikherne-dukkah (gluteeniton)
Makeat bataatit ja mausteiset kikherneet ovat makoisa yhdistelmä
Munakoiso-kikhernepata
Ihana talvinen munakoiso-kikhernepata joka hellii kaikkia makuaisteja. Lämmittävä ja hieman tulinen ruoka valmistuu helposti uunissa
