Parsakausi on avattu!! Parsa sopii erinomaisesti fetan makupariksi ja tähän helppoon parsa-fetapaistokseen ei tarvitakaan kuin muutama raaka-aine. Parsa-fetapaistos on helppo ja nopea valmistaa ja se maistuu ihanan keväiselle.

Parsa on paitsi ihanaa, on se myös terveellistä 🤗:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
❤️Parsassa on glutationi-antioksidanttia, joka voi auttaa tuhoamaan karsinogeenejä ja muita haitallisia yhdisteitä, kuten vapaita radikaaleja.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
❤️Parsa on hyvä kuidun, kaliumin, kromin, folaatin, sekä A-, E-, C- ja K-vitamiinien lähde.
❤️Parsa on erityisen hyvä suoliston toiminnalle.
❤️Parsassa on myös beetakaroteenia.

MISTÄ PARSA-FETAPAISTOS VALMISTETAAN?
Tarvitset vain muutaman raaka-aineen:
- Parsaa
- Fetaa
- Kirsikkatomaatteja
- Oliiviöljyä
- Pippuria
- Suolaa
- Basilikaa
En kokenut tarpeelliseksi tarkentaa määriä 🙂

MUITA SAMANKALTAISIA RESEPTEJÄ JOISTA VOISIT PITÄÄ
KASVISLASAGNE HAMPPUPARMESAANILLA
Parsa-fetapaistos
- Nippu parsaa
- Fetaa
- Kirsikkatomaatteja
- Oliiviöljyä
- Pippuria
- (suolaa)
- Basilikaa
- 1. Lämmitä uuni 225 asteeseen.
- 2.Leikkaa parsoista kovat kannat, halkaise kirsikkatomaatit ja murusta feta.
- 3.Laita parsat ja kirsikkatomaatit uunivuokaan ja murustele feta päälle. Pirskottele päälle hieman oliiviöljyä ja mustapippuria. Feta on suolaista, joten lisä suolaa ei välttämättä tarvitse.
- 4.Nosta vuoka uunin ylimmälle tasolle, mahdollisimman lähelle uunivastuksia ja paista noin 15-20min, kunnes feta on ruskeareunaista ja parsa napakkaa mutta kypsää. Keitä kylkeen haluamasi lisuke (itsellä oli kvinoaa ja sopi hyvin).