punajuuri-browniet

Punajuuri-browniet (V,G)

Herkullisen ihanat punajuuri-browniet ovat täydellinen herkku. Punajuurten ansioista brownieihin tulee fudgemainen rakenne. Päällinen on unelmakevyt vaahto, joka tehdään soijarahkasta ja vispikermasta.

punajuuribrowniet

MITÄ PUNAJUURI-BROWNIET SISÄLTÄVÄT?

Tarvitset näitä brownieita varten:

  • Punajuuria
  • Vaaleaa gluteenitonta jauhoseosta
  • Sokeritonta kaakaojauhetta
  • Ruokasoodaa
  • Leivinjauhetta
  • Suolaa
  • Vaahterasiirappia
  • Kookossokeria
  • Kasvimaitoa
  • Vaniljaa
  • Soijarahkaa tai paksua jogurttia
  • Kasvipohjaista vispikermaa
punajuuri-browniet

KUINKA BROWNIET VALMISTETAAN?

Nämä browniet ovat helppo valmistaa! Punajuuret soseutetaan vaahterasiirapin ja kasvimaidon kanssa. Kaikki ainekset sekoitetaan yhteen ja kaadetaan uunivuokaan.

Päälliseen tuleva kerma vatkataan ja soijarahka/jogurtti lisätään vaahtoon. Jos haluat vaahdosta pinkkiä, lisää pieni määrä punajuurten mehua. Päällinen lusikoidaan valmiin jäähtyneen brownien päälle.

punajuuri-browniet

MUITA SAMANKALTAISIA RESEPTEJÄ JOISTA VOISIT PITÄÄ:

LAKU-BROWNIECOOKIES

OLIIVIÖLJY-SUKLAAKAKKU

LAKUKAAKAO

MAAPÄHKINÄVOI-BROWNIET


Punajuuri-browniet

vegaaninen, gluteeniton

Päällinen

  • 1dl alpro go on -soijarahkaa tai muuta paksua kasvijogurttia
  • 1dl soija/kaura vispikermaa
  • 1tl punajuurimehua
  • 1-2rkl vaahterasiirappia
  • päälle tummasuklaahippuja

Lisäksi tarviset:

  • 1. Laita uuni kuumenemaan 180 asteeseen. Leikkaa uunivuoan pohjalle sopiva leivinpaperi
  • 2. Soseuta punajuuret blenderissä vaahterasiirapin ja kasvimaidon kanssa (ota 1-2tl punajuurien mehua talteen kuorrutetta varten)
  • 3. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja jaa taikina uunivuokaan. Paista uunissa noin 25-30min.
  • 4. Tee sillä aikaa kuorrute: Vatkaa kasvikerma vaahdoksi, lisää soijarahka/kasvijogurtti, punajuurimehu ja maun mukaan vaahterasiirappia. Vatkaa vielä sekaisin. Lusikoi jäähtyneen brownien päälle
  • * Sisältää affiliate-linkkejä. Olen merkinnyt yhdellä tähdellä tuotteet joita suosittelen ja kahdella ehdotukset. Linkin klikkaaminen ei aiheuta sinulle kuluja eikä minulle tuloja, joten voit huoletta tutustua tuotteisiin. Mikäli päädyt ostamaan mainostamani linkin kautta, minulle maksetaan siitä pieni komissio.

Vastaa