Suklaa-mukikakku on itse täydellisyys silloin kun mieli tekee pientä helppoa herkkua, mutta ei jaksa alkaa leipomaan kakkua. Mukikakku valmistuu vain kolmessa minuutissa, kaksi menee ainesten sekoittamiseen ja yksi mikrossa paistumiseen. Mukikakku tehdään mantelijauhoista jotka ovat erinomainen vehnäjuhojen korvike sillä ne ovat erittäin ravintorikkaita ja sopivat gluteenittomaan ruokavalioon.
Lisäksi tämä ei sisällä valkoista sokeria eikä vehnää. Suklaa-mukikakun voit tehdä myös ketogeenisenä kun vaihdat vaahteerasiirapin toiseen makeuttajaan :).
Pidä aineksia aina kaapissa valmiina niin saat herkun muutamassa minuutissa herkkuhampaan kolottaessa ;)!
MISTÄ 3 MINUUTIN SUKLAA-MUKIKAKKU VALMISTETAAN?
Valmistukseen tarvitset seuraavat raaka-aineet:
- Mantelijauhoja
- Sokeritonta kaakaota
- Vaahterassiirappia (Tai steviaa yms.)
- Oliiviöljyä tms
- Kananmunan
- Suolaa
- Leivinjauhetta
MITEN SUKLAA-MUKIKAKKU VALMISTETAAN?
Ainekset vain sekoitetaan keskenään mukissa ja heitetään mikroon minuutiksi. Tämän nopeampaa jälkkäriä ei ole!
MUITA SAMANKALTAISIA RESEPTEJÄ JOISTA VOISIT PITÄÄ
VADELMA-VALKOSUKLAA TUOREPUURO
MUSTIKKAPIIRAKKA PEKAANIPÄHKINÄMURULLA
3 minuutin suklaa-mukikakku
gluteeniton | 1 annos
- 4rkl mantelijauhoa*
- 2rkl sokeritonta tummaa kaakaota*
- 1/4tl leivinjauhetta
- 2rkl vaahterasiirappia* (tai muuta makeutusta)
- 1tl (oliivi)öljyä
- 1 luomu kananmuna
- ripaus suolaa
- Sekoita kaikki ainekset mukissa ja laita muki mikroon yhdeksi minuutiksi. Nauti vaikkapa jäätelön kanssa :D!
*Sisältää affiliate-linkkejä. Olen merkinnyt yhdellä tähdellä tuotteet joita suosittelen ja kahdella ehdotukset. Linkin klikkaaminen ei aiheuta sinulle kuluja eikä minulle tuloja, joten voit huoletta tutustua tuotteisiin. Mikäli päädyt ostamaan mainostamani linkin kautta, minulle maksetaan siitä pieni komissio.
MUITA JÄLKKÄRI RESEPTEJÄ
Aivan ihana ja todella helppo suklaa-mukikakku 😍Mutta vähentäisin hieman kaakaon määrää. Oli vähän liiankin rajun “suklainen” 😅
Mukava kuulla että maistui :D!