Tofu-fenkolikiusaus (V,G)
Helppoa ja herkullista arkiruokaa. Edullinen tofu-fenkolikiusaus valmistuu helposti uunissa.
Ribollita eli Toscanalainen papu-kasviskeitto (V,G)
Yksinkertaista mutta hyvää. Tämä Toscanalainen keitto vie kielen mennessään 😋
Paahdettu tomaatti-linssikeitto (V,G)
Ihana paahdettu tomaatti-linssikeitto on superhelppo ja nopea tehdä
Italialainen mutakakku ja päärynäkastike (G,M)
Parasta mutakakkua suoraan Toscanasta! Tämä on täydellinen ohje ja päärynäkastike sopii tähän todella hyvin 😍
Meksikolainen härkissalaatti (V,G)
Meksikolainen härkissalaatti on kylmiä ja lämpimiä aineksia yhdistelevä lämmittävä salaatti. Ihanat bataatit ja härkis tuovat ruokaisuutta, joten salaatti ei tarvitse erikseen esim. riisiä.
Omenahyve uunissa (V,G)
Herkullinen omenahyve valmistuu helposti myös vegaanisena ja gluteenittomana
Kahvijäätelö ilman jäätelökonetta (V,G)
Ihanan kahvijäätelön valmistukseen ei tarvitse jäätelökonetta😍!
Gluteeniton vadelmavispipuuro (G,V)
Ihana kirpeä vispipuuro valmistuu loppukesän vadelmasadosta (tai pakastevadelmista 😉
Panzanella eli italialainen tomaatti-leipäsalaatti (V,G)
Ihanan helppo ja herkullinen italiainen tomaatti-leipäsalaatti.
Mansikka-mojito mocktail
Raikas alkoholiton mocktail kesän viimeisistä mansikoista, tuoreesta mintusta ja Villivedestä 😋!
Kanttarellirisotto (G)
Kanttarelleja, tuoreita herneitä ja ihanaa persiljaa! Tämä risotto on täydellistä 😋👌
Tahmainen raparperi-mantelimurupiirakka (V,G)
Ihanan tahmainen raparperipiirakka manteli-murulla. NAM!
Mansikka-raparperijäätelökakku (V,G)
Ihana jäätelökakku kesän juhlapöytään! Kakku on maidoton ja gluteeniton ja sopii vegaaneille :)!
Raparperi-valkosuklaajäätelö ilman jäätelökonetta (V,G)
Ihanan kirpeä ja valkosuklainen jäätelö ilman jäätelökonetta! Vegaaninen!
Nokkosrisotto sitruunalla ja savukalalla (G)
Kevään ekat nokkoset uppoeavat hyvin tähän ihanaan risottoon!
Voileipäkakku (G,V)
Raikas voileipäkakku vegaanisena ja gluteenittomana. Sopii kaikkiin kevään juhliin!
Uunidonitsit suklaakuorrutteella (G,M)
Helpot gluteenittomat uunidonitsit vappuun tai muuten vaan :D!
Pääsiäispöytä
Pääsiäispöytä pullollaan marjaisia herkkuja! Kevätsalaattia, marjaista pashaa, gluteenitonta saaristolaisleipää, puolukka-mimosaa ja tyrni-valkosuklaavaahtoa
Paahdettu tomaatti-paprikarisotto chilillä ja basilika-öljyllä (V,G)
Ihanan kermainen ja täyteläinen risotto. Risoton tomaatit ja paprikat paahdetaan ensin ja lisätään sekaan paahdettuina. Risoton voi tehdä myös vegaanisena.
Butter chicken tofulla (V,G)
Aivan ihana butter chicken tofulla ilman kanaa. Superhyvää! Kokeile :P!
Vegaaniset maapähkinävoi-mokkapalat (V)
Mehevät maapähkinävoi-mokkapalat ovat hauskaa vaihtelua perinteisiin mokkapaloihin.
Helppo ja halpa härkis-kaaliwokki (V,G)
Edullista ja helppoa arkiruokaa, joka kuitenkin maistuu hyvältä!
Baked oats (G)
Baked oats on tiktokista tuttu herkku, joka valmistuu hetkessä. Sopii hyvin viikonloppuaamuihin tai iltapalaksi :).
Minttu-suklaa lakut (V,G)
Itsetehdyt lakut herkutteluun. Nämä minttu-suklaa lakut ovat taivaallisia, eivätkä ne sisällä lainkaan sokeria. gluteeniton ja vegaaninen.
Blondiet (V,G)
Blondie on ihana leivonnainen, joka sisältä tahmea ja päältä rapea. Tässä ihana herkku esim. ystävänpäivään!
Kaalilaatikko pannulla (V,G)
Kaalilaatikko valmistuu paljon helpommin ja nopeammin pannulla kuin uunissa 🙂
Vegaaninen ja gluteeniton Runebergintorttu (muumimukissa)
Muumimukissa paistettava herkkuleivonnainen myös vegaanisena ja gluteenittomana :D!
Lakut (V,G)
NAM! Helpot lakut maistuivat yhtä hyviltä, ellei jopa paremmilta kuin kaupan. Ja ovat lisäksi vegaanisia, gluteenittomia ja sokerittomia!
Sour candy a.k.a veriappelsiini smoothie (V,G)
Ihana veriappelsiinismoothie joka maistuu aivan kirpeältä karkilta :D!
Bean Better Lempeä® täytetyt munakoisot (V,G, FodMap)
Ihanat täytetyt munakoisot ovat hellävaraisia vatsalle sillä Bean Better Lempeä fermentoitu härkäpapumuru sopii herkkävatsaisille <3
Immuniteettia vahvistava smoothie bowl (V,G)
Tämä smoothie bowl sisältää peräti neljää eri marjaa sekä yhden vihanneksen(!).
Tahmeat proteiini-browniepallot (V,G)
Nämä tahmeat proteiini-browniepallot maistuvat makeana välipalana tai terveellisempään herkutteluun 🙂
Herkkutarjotin ja vegaaniset dippikastikkeet (V,G)
Uudenvuoden juhliin ihana herkkutarjotin täynnä ihania herkkuja ja vegaanisia dippikastikkeita!
Riisipuuro uunissa ja maailman helpoin luumukiisseli (V,G)
Vegaaninen riisipuuro valmistuu kätevästi uunissa. Kylkeen tehdään super helppo ja nopea luumusose.
Taateli-mutakakku (V,G)
Täydellisen tahmainen taateli-mutakakku veganisena ja gluteenittomana hurmaa kaikki.
Joulupöytä (V,G)
hana parantavaruoka joulupöytä pitää sisällään vegaanisia ja gluteenittomia herkkuja.
Hunajainen persimon-pannacotta (G,M)
Hunajainen persimon-pannacotta on hauska jälkiruoka itsenäisyyspäivään tai joulupöytään. Pannacotta on gluteeniton ja maidoton.
Vegaaninen pipari-puolukkajäädyke (V,G)
Hurmaava pipari-puolukkajäädyke on näyttävä herkku joulupöytään tai pikkujouluihin. Koostumus on ilmava ja seassa on ihania piparkakku ja puolukka sattu
Proteiini snickers-patukat (V,G)
Aivan superhyvät proteiini snickers-patukat täysin gluteenittomasti ja veganisesti :D!
Paras kurpitsarisotto uunissa (V,G)
Aivan täydellinen kurpitsarisotto joka vieläpä valmistuu uunissa! Tämä on ihan superhyvää!
Puoloffee eli banoffee puolukoilla (V,G)
Ihana puoloffee valmistuu todella helposti ja nopeasti ja maistuu kaikille. Kirpeät puolukat taittavat makeutta.
Kurpitsa-pähkinäcurry (V,G)
Herkullinen kurpitsa-pähkinäcurry lämmittää ihanasti ja maistuu taivaalliselta. Curry on myös helppo valmistaa ja se on vegaaninen sekä gluteeniton.
Kinuski-piparijäätelö puolukkaraidalla (V,G)
Aivan ihana kinuski-piparijäätelö talven herkutteluihin. Itse tehty jäätelö on yllättävän helppoa! Jäätelö on vegaaninen ja gluteeniton.
Omena-hunajaletut (G,M)
Omena-hunajaletut ovat täydellisiä tähän vuodenaikaan. Omenat karamellisoidaan hunajan ja kookossokerin kanssa ja saavat lopuksi kanelihunnun.
Helpot suklaamuffinssit (G,V)
Herkulliset suklaamuffinssit valmistuu todella helposti ja nopeasti. Muffinssit ovat sisältä ihanan fudgemaisia :)!
Proteiini fudgepallot (V,G)
Ihanat proteiini fudgepallot valmistetaan vain muutamasta raaka-aineesta. Sopivat treenin jälkeen napattavaksi tai herkkunälkään.
Yhden pannun kermainen suppilovahveropasta (v,g)
Nopea yhden pannun sienipasta joka valmistuu vain yhdellä pannulla.
Lämmin hunajainen kurpitsa-fetasalaatti
Lämmin hunajainen kurpitsa-fetasalaatti on syysruokaa parhaimmillaan! Kurpitsat karamellisoidaan pannulla voin ja hunajan kanssa. NAM!
Puolukka-kinuskimuffinssit (G, M)
Puolukka-kinuski muffinssit ovat herkullisen kirpeitä ja makeita. Muffinssit ovat lisäksi gluteenittomia ja maidottomia.
Pätkis patukat (V,G)
Nämä pätkis patukat ovat vegaanisia, maidottomia ja gluteenittomia. Täydellisiä herkkuhampaan kolotukseen! Kokeile!
Tofu-kurpitsalaksa eli aasialainen nuudelikeitto
Tofu-kurpitsalaksa on ihanan lämmittävä aasialainen nuudelikeitto kurpitsalla. Sopii erinomaisesti talveen!
Perunanachopelti (v,g)
Mahtava perunanachotpelti on täynnä makua ja sopii erinomaisesti sekä arkeen että viikonloppuun. Ohje myös vegaaniseen “juusto”kastikkeeseen.
Terveellisemmät twix patukat
Terveellisemmät twix patukat ovat gluteenittomia, maidottomia, vegaanisia sekä valkosokerittomia. Silti ne ovat huippuhyviä!
Marja-aronia vispipuuro (G,V)
Taivaallinen aronia-vispipuuro on niin hyvää, ettei uskoisi siinä olevan aroniaa. Tämä vispipuuro on lisäksi gluteeniton.
Vartin tofucurry (V,G)
Vartin tofucurry valmituu nimensä mukaisesti vartissa, riiseineen! Tämä ohje on niin helppo että kuka tahansa voi sen tehdä :)!
Juurespata linsseillä (V,G)
Tämän padan idea on simppeli – lisää juurekset ja mausteet ja anna uunin mehevöittää maut.
Halloumi fajitas (yhden pellin)
Tästä ei arkiruoka paljoa parane! Halloumi fajitas on nopea arkiruoka, jota voi muokata mieleisekseen. Ainekset paistuvat vartissa valmiiksi!
Hunajainen persikka-uunipuuro (G)
Aivan ihanan makuinen hunajainen persikka-uunipuuro on täydellinen aamupalaherkku!
3 minuutin suklaa-mukikakku (G)
3 minuutin sukla-mukikakku vie kielen mennessään! Saat tästä supernopean ja terveellisen jälkkärin suklaanhimoon.
Thaisalaatti ja maapähkinävoi-kastike (V,G)
Herkullinen thaisalaatti sisältää runsaasti kasviksia, rouskuvia suolapähkinöitä sekä tulista maapähkinäkastiketta
Kanttarelli-kesäkurpitsapasta (V,G)
Herkullinen kanttarelli-kesäkurpitsapasta on täydellinen syyskauden arkiruoka. Helppo ja nopea pasta valmistuu alle puolessa tunnissa.
Omenapiirakka smoothie (V,G)
Pullisteleeko pihapuu omenoita? Suomalaiset omenat ovat nyt parhaimmillaan ja niitä riittää! Omenapiirakka smoothie on helppo herkku, joka valmistuu nopeasti ja maistuu ihan omenapiirakalta!
Vadelma-valkosuklaa tuorepuuro
Ihana vadelma-valkosuklaa tuorepuuro vie kielen mennessään. Sopii parhaiten kiireisiin aamuihin tai herkulliseksi välipalaksi.
Thaimaalainen kesäkeitto
Tulisen maukas thaimaalainen kesäkeitto valmistuu loppukesän sadosta helposti ja nopeasti. Parasta kiireisinä arkipäivinä.
Gluteeniton mustikka-omena vispipuuro
Ihana mustikka-omena vispipuuro maistuu taivaalliselle vaniljakastikkeen kanssa. Tämä puuro on lisäksi maidoton ja gluteeniton.
Salmorejo eli espanjalainen tomaattikeitto (G,V)
Herkullinen salmonrejo on nopea ja helppo arkiruoka. Tähän keittoon tulee perinteisesti käytetyn leivän sijaan valkopapuja.
Snickers tuorepuuro (G,V)
Snickers tuorepuuro on terveellinen herkku vaikkapa viikonloppuaamuihin. Puuro tekeytyy yön yli jääkaapissa herkulliseksi.
Sokeriton punaviinimarjamehu
Tämä punaherukkamehu on sokeritonta, sillä makeutuksena käytetään hunajaa. Tämän valmistamiseen et myöskään tarvitse mehumaijaa.
Hunajaiset paahdetut kesäkasvikset
Paahdetut hunajaiset kesäkasvikset ovat ihana elokuun satokauden lisukeruoka. Kasvikset paahdetaan rapeiksi ja maustetaan makealla hunajalla
Hunajainen mansikka-raparperimehu
Ihana mansikka-raparperimehu joka makeutetaan hunajalla. Hienostunut ja ihanan lempeä maku. Mehu on nopea ja helppo valmistaa.
Mansikka-valkosuklaapiirakka (V,G)
Ihana mansikka-valkosuklaapiirakka hurmaa makealla maullaan ja raikkailla mansikoilla
Supersämpylät (V,G)
Supersämpylät sisältävät ihania kotimaisista kasviksista, marjoista ja yrteistä valmistettuja jauheita. Sämpylät ovat lisäksi gluteenittomia!
Suklaapiirakka riisikakkupohjalla (V,G)
Suklaapiirakka riisikakkupohjalla on muutaman raaka-aineen kesäherkku, joka valmistuu nopeasti ja maidoton, gluteeniton ja vegaaninen!
Mansikka-raparperi vispipuuro (G,M)
Kesän ihanin herkku on gluteeniton mansikka-raparperi vispipuuro. Vispipuuro makeutetaan hunajalla ja mansikoilla. Sokeria ei tarvitse lisätä :).
Vadelma-juustokakkujäätelö (V,G)
Ihana vadelma-juustokakkujäätelö on ihana kesäherkku! Et tarvitse valmistukseen jäätelökonetta. Jäätelö on vegaaninen ja gluteeniton 🙂
Liver lover smoothie
Liver lover smoothie sisältää vihreää teetä, kukkakaalta ja maarianohdaketta joilla on suotuisa vaikutus maksan toimintaan ja terveyteen.
Nokkos-hernekeitto (V,G)
Nokkos-hernekeitto sisältää nimensä mukaisesti superterveellistä villiyrttiä, nokkosta. Keitto on super nopea ja helppo valmistaa.
Vadelma-hunaja lemonade
Raikas vadelma-hunajalemondae sopii erinomaisesti kevään ja kesän juhliin sekä vappupöytään. Juoma on myös juhlapöydän koristus!
Vappu
Täältä löydät terveellisempiä herkkuja vappupöytään tai picnikille. Miltä kuulostaa esim. sitruuna-kookosdonitsit tai peruna-parsasalaatti?
Sitruuna-kookosdonitsit uunissa (G)
Ihanat sitruuna-kookosdonitsit ilman uunia valmistuvat helposti ja nopeasti vaikkapa vappupöytään. Nämä donitsit ovat gluteenittomia.
