Perunanachopelti (v,g)
Mahtava perunanachotpelti on täynnä makua ja sopii erinomaisesti sekä arkeen että viikonloppuun. Ohje myös vegaaniseen “juusto”kastikkeeseen.
Terveellisemmät twix patukat
Terveellisemmät twix patukat ovat gluteenittomia, maidottomia, vegaanisia sekä valkosokerittomia. Silti ne ovat huippuhyviä!
Marja-aronia vispipuuro (G,V)
Taivaallinen aronia-vispipuuro on niin hyvää, ettei uskoisi siinä olevan aroniaa. Tämä vispipuuro on lisäksi gluteeniton.
Vartin tofucurry (V,G)
Vartin tofucurry valmituu nimensä mukaisesti vartissa, riiseineen! Tämä ohje on niin helppo että kuka tahansa voi sen tehdä :)!
Halloumi fajitas (yhden pellin)
Tästä ei arkiruoka paljoa parane! Halloumi fajitas on nopea arkiruoka, jota voi muokata mieleisekseen. Ainekset paistuvat vartissa valmiiksi!
Hunajainen persikka-uunipuuro (G)
Aivan ihanan makuinen hunajainen persikka-uunipuuro on täydellinen aamupalaherkku!
3 minuutin suklaa-mukikakku (G)
3 minuutin sukla-mukikakku vie kielen mennessään! Saat tästä supernopean ja terveellisen jälkkärin suklaanhimoon.
Thaisalaatti ja maapähkinävoi-kastike (V,G)
Herkullinen thaisalaatti sisältää runsaasti kasviksia, rouskuvia suolapähkinöitä sekä tulista maapähkinäkastiketta
Kanttarelli-kesäkurpitsapasta (V,G)
Herkullinen kanttarelli-kesäkurpitsapasta on täydellinen syyskauden arkiruoka. Helppo ja nopea pasta valmistuu alle puolessa tunnissa.
Omenapiirakka smoothie (V,G)
Pullisteleeko pihapuu omenoita? Suomalaiset omenat ovat nyt parhaimmillaan ja niitä riittää! Omenapiirakka smoothie on helppo herkku, joka valmistuu nopeasti ja maistuu ihan omenapiirakalta!
Vadelma-valkosuklaa tuorepuuro
Ihana vadelma-valkosuklaa tuorepuuro vie kielen mennessään. Sopii parhaiten kiireisiin aamuihin tai herkulliseksi välipalaksi.
Thaimaalainen kesäkeitto
Tulisen maukas thaimaalainen kesäkeitto valmistuu loppukesän sadosta helposti ja nopeasti. Parasta kiireisinä arkipäivinä.
Gluteeniton mustikka-omena vispipuuro
Ihana mustikka-omena vispipuuro maistuu taivaalliselle vaniljakastikkeen kanssa. Tämä puuro on lisäksi maidoton ja gluteeniton.
Salmorejo eli espanjalainen tomaattikeitto (G,V)
Herkullinen salmonrejo on nopea ja helppo arkiruoka. Tähän keittoon tulee perinteisesti käytetyn leivän sijaan valkopapuja.
Snickers tuorepuuro (G,V)
Snickers tuorepuuro on terveellinen herkku vaikkapa viikonloppuaamuihin. Puuro tekeytyy yön yli jääkaapissa herkulliseksi.
Sokeriton punaviinimarjamehu
Tämä punaherukkamehu on sokeritonta, sillä makeutuksena käytetään hunajaa. Tämän valmistamiseen et myöskään tarvitse mehumaijaa.
Hunajaiset paahdetut kesäkasvikset
Paahdetut hunajaiset kesäkasvikset ovat ihana elokuun satokauden lisukeruoka. Kasvikset paahdetaan rapeiksi ja maustetaan makealla hunajalla
Hunajainen mansikka-raparperimehu
Ihana mansikka-raparperimehu joka makeutetaan hunajalla. Hienostunut ja ihanan lempeä maku. Mehu on nopea ja helppo valmistaa.
Mansikka-valkosuklaapiirakka (V,G)
Ihana mansikka-valkosuklaapiirakka hurmaa makealla maullaan ja raikkailla mansikoilla
Supersämpylät (V,G)
Supersämpylät sisältävät ihania kotimaisista kasviksista, marjoista ja yrteistä valmistettuja jauheita. Sämpylät ovat lisäksi gluteenittomia!
Suklaapiirakka riisikakkupohjalla (V,G)
Suklaapiirakka riisikakkupohjalla on muutaman raaka-aineen kesäherkku, joka valmistuu nopeasti ja maidoton, gluteeniton ja vegaaninen!
Mansikka-raparperi vispipuuro (V,G)
Kesän ihanin herkku on gluteeniton mansikka-raparperi vispipuuro. Vispipuuro makeutetaan hunajalla ja mansikoilla. Sokeria ei tarvitse lisätä :).
Vadelma-juustokakkujäätelö (V,G)
Ihana vadelma-juustokakkujäätelö on ihana kesäherkku! Et tarvitse valmistukseen jäätelökonetta. Jäätelö on vegaaninen ja gluteeniton 🙂
Liver lover smoothie
Liver lover smoothie sisältää vihreää teetä, kukkakaalta ja maarianohdaketta joilla on suotuisa vaikutus maksan toimintaan ja terveyteen.
Nokkos-hernekeitto (V,G)
Nokkos-hernekeitto sisältää nimensä mukaisesti superterveellistä villiyrttiä, nokkosta. Keitto on super nopea ja helppo valmistaa.
Banaani-nokkospannarit (G)
Nämä ovat kuin pinaattilettuja, mutta nokkosesta! Banaani-nokkospannarit ovat herkullisia, ravinteikkaita ja super helppoja!
Valkosuklaa-mansikkamoussekakku (V,G)
Mieletön valkosuklaa-mansikkamoussekakku on sekä upean näköinen, että superherkullinen. Kakku on maidoton, gluteeniton ja vegaaninen.
Vadelma-hunaja lemonade
Raikas vadelma-hunajalemondae sopii erinomaisesti kevään ja kesän juhliin sekä vappupöytään. Juoma on myös juhlapöydän koristus!
Vappu
Täältä löydät terveellisempiä herkkuja vappupöytään tai picnikille. Miltä kuulostaa esim. sitruuna-kookosdonitsit tai peruna-parsasalaatti?
Sitruuna-kookosdonitsit uunissa (G)
Ihanat sitruuna-kookosdonitsit ilman uunia valmistuvat helposti ja nopeasti vaikkapa vappupöytään. Nämä donitsit ovat gluteenittomia.
Peruna-parsasalaatti sitruuna-voikastikkeella (G)
Tässäpä helppo ja nopea perunasalaatti kevääseen. Raikkaan peruna-parsasalaatin kylkeen tehdään raikas voi-sitruunakastike.
Vietnamilaiset kevätrullat (vegaaninen, gluteeniton)
Vietnamilaiset kevätrullat ovat ihanan raikkaita ja hauskoja syödä. Ne dipataan tuliseen maapähkinävoi-kastikkeeseen.
Sitruuna crêpes (maidoton, gluteeniton)
Sitruuna crepes ovat ihan tavallisia lettuja, mutta ne on tehty gluteenittomasti ja pienellä sitruuna twistillä! Tulet ihastumaan!
Kitchari (gluteeniton)
Kitchari on perinteinen ayurvedinen ruoka jolla on paljon lääkinnällisiä ominaisuuksia.
Pääsiäinen
Parantavaruoka pääsiäinen sisältää kolme superhelppoa reseptiä pääsiäiseen! Lisäksi kaikki reseptit ovat gluteenittomia ja vegaanisia! NAM!
Bounty suklaamunat (vegaaninen, gluteeniton)
Ihanat bounty suklaamunat ovat pääsiäisen helppoja herkkuja! Nämä ovat sinulle jos rakastat boyntysuklaata!
Parsapizza (gluteeniton, vegaaninen)
Ihana parsapizza sopii pääsiäispöydän alku- tai pääruuaksi. Parsapizza on gluteeniton ja vegaaninen ja maistuu ihanasti sitruunalta!
Sitruuna-hunajapilvet
Ihanat sitruuna-hunajapilvet ovat söpöjä leivonnaisia esimerkiksi pääsiäispöytään. Kokeile näitä helppoja herkkuja!
Kirsikka-suklaajäätelö ilman jäätelökonetta(V,G)
Herkkuhampaan kolotukseen auttaa ihana kirsikka-suklaajäätelö, joka valmistuu ilman jäätelökonetta. Täydellinen viikonloppuherkku
Bataatti-linssikeitto (V,G)
Herkullinen bataatti-linssikeitto on loistavaa arkiruokaa sen helppouden takia.
Punajuurilatte ja lion´s mane dalgona
Lion´s mane dalgona on herkullinen yhdistelmä punajuurilattea, johon on päälle vatkattu lion´s mane-sienijauhetta sisältävä kahvivaahto.
Lämmin hedelmäsalaatti (G, M)
Ihana lämmin hedelmäsaalaatti on mahtava viileän päivän herkku. Lämmin hedelmäsalaatti maistuu täydelliseltä vaniljakastikkeen kanssa.
Punajuuri-browniet (V,G)
Nämä punajuuri-browniet ovat täydellisen meheviä ja kosteita. Päälle tulee upeanvärinen ja kuohkea kuorrute.
Helpot keitot luuliemellä
Arjen helpoimmat keitot tehdään valmiista luuliemijauheesta, kasviksista ja kasviproteiinista.
Vegaaninen chili parmesaani pasta
Vegaaninen chili parmesaani pasta ei nimestään huolimatta sisällä lainkaan juustoa vaan pähkinöistä valmistettua vegaanista parmesaania.
Välipalanäkkärit (G)
Kun pitäisi saada jotain nopeaa välipalaa, voi ideat olla välillä hukassa tai toistaa itseään. Täältä löydät parhaat välipalanäkkäri-ideat Siemenrapeat siemennäkkäreistä.
Laku brownie-cookiet
Herkkuhampaan kolotukseen toimii erinomaisesti nämä paksut ja mehevät suklaakeksit. Keksit ovat gluteenittomia ja vegaanisia.
Puolukka-suolakinuskijäätelö (vegaaninen, gluteeniton)
Herkullinen puolukka-suolakinuskijäätelö valmistuu ilman jäätelökonetta
Runeberginmuffinssit (V,G)
Ihanat runeberginmuffinssit ovat gluteenittomia ja vegaanisia ja paljon helpompia tehdä kuin perinteisen runebergintortut
Talvirullat (vegaaninen, gluteeniton)
Ihanat talvirullat ovat kuin vietnamilaisia kevätrullia, mutta ne täytetään talven satokauden mukaisesti
Veriappelsiini-hunajasalaatti (gluteeniton, maidoton)
Raikas veriappelsiini-hunajasalaatti välipalanälkään
Aasialainen kaalilaatikko (gluteeniton, vegaaninen)
Perinteinen kaalilaatikko uudella twistillä. Tämä on aasialaisten makujen ystäville 🙂
Taivaallinen kurpitsakeitto (vegaaninen, gluteeniton)
Samettinen kurpitsakeitto lämmittää kehoa ja mieltä
Tahini-bataattilaatikko
Perinteinen bataattilaatikko saa uutta makua ja rakennetta tahinista ja mantelilastuista
Minttu-suklaatryffelit (vegaaninen, gluteeniton)
Herkuttele jouluna näillä herkullisilla tryffeleillä 🙂
Oat mocha chia-vanukas kauravispillä
Tämä kahvilla terästetty suklaa jälkiruoka on helppo ja nopea tehdä, kunhan antaa chiansiementen turvota kahvijuomassa yön yli.
Piparkakkubrownie joulukuuset
Brownie joulukuuset on söpöjä kuin mitkä ja helppoja tehdä vaikka lasten kanssa!
Tulinen porkkana-linssikeitto (vegaaninen)
Tulinen porkkana-linssikeitto lämmittää talvella. Linssit tuovat ruokaisuutta ja pitävät nälkää loitolla.
Chai-granola (vegaaninen, gluteeniton)
Itse tehty granola on yllättävän helppo ja nopea. Kaikki ainekset vain sekaisin ja uuniin!
Green curry uunissa
Tämä vegaaninen green curry vie sinut Aasian makumaailmoihin helposti ja nopeasti.
Puolukkapiirakka omena-kinuskilla (gluteeniton)
Ihanan mehevä puolukkapiiras vie kielen mennessään 😋! Piirakan makeus ja mehevä koostumus tulee suurimmaksi osaksi banaaneista. Kylkeen voi keittää nopean omenakinuskin.
Phokeitto eli vietnamilainen riisinuudelikeitto
Superhelppo phokeitto lämmittämään mieltä ja sielua 🙂
Kurpitsasmoothie ja maapähkinävoi-karamellikastike
kurpitsasmoothie on todella hyvää, jollet usko kokeile tätä reseptiä. Kurpitsasmoothie saa seurakseen maapähkinävoi-karamellikastikkeen.
Omenagranolaa ja Plantin YogOat kauravälipalaa
Tämä pikagranola ei vaadi kuin nopean pyöräytyksen pannulla ja sinulla on ihana lämmin omenagranola paistos.
Yhden pannun kermainen suppilovahveropasta
Nopea yhden pannun sienipasta joka valmistuu vain yhdellä pannulla.
Tofu-kurpitsalaksa eli aasialainen nuudelikeitto
Tofu-kurpitsalaksa on ihanan lämmittävä aasialainen nuudelikeitto kurpitsalla. Sopii erinomaisesti talveen!
Paahdetut päärynät pekaanilla ja manteli-kinuskilla
Jos kaipaat helppoa mutta hyvää jälkkäriä, tässä sellainen!
Juurespata linsseillä (vegaaninen, gluteeniton)
Tämän padan idea on simppeli – lisää juurekset ja mausteet ja anna uunin mehevöittää maut.
Mustikkapiirakka pekaanipähkinämurulla (G,M)
Ihana mustikkapiirakka saa lisämakua rouskuvista pekaanipähkinöistä.
Snickers-jäätelökakku
Ihana snickersjäätelökakku valmistetaan jäätelön sijaan cashewpähkinöistä ja kookoskermasta
Mansikka-raparperismoothie
Mansikka-raparperismoothie on ihanan raikas kesäherkku johon voit upottaa pihan raparperi-satoa. Kuin kesä lasissa 🙂
Vuohenputkipesto
Ihana vuohenputkipesto on täynnä kevätvoimaa! Pihojen rikkakasvit ovat yllättävän ravintorikkaita. Tämä vuohenputkipesto maistuu keväältä!
Nokkos-hernepihvit (Vegaaninen, gluteeniton)
Herkulliset nokkos-hernepihvit sisältävät ravintorikasta nokkosta ja suomalaisia herneitä. Kokeile vaikkapa hampurilaisessa!
Kasvislasagne hamppuparmesaanilla (V, G)
Tämä kasvislasagne sisältää peräti kolmea eri kasvista! Päälle tulee hamppuparmesaani hampunsiemenistä.
Suklaakeksit tahini-karamellilla (G)
Gluteenittomat suklaakeksit maistuvat ihanalta tahini-karamellin kanssa
Vegaaninen nokkos paneer
Nokkos paneer on sukua palak paneerille, joka on paneerjuustosta ja pinaatista tehty ruoka. Tässä ohjeessa pinaatti on korvattu nokkosella
Gluteenittomat nokkosvohvelit
Nämä gluteenittomat nokkosvohvelit ovat täynnä nokkosen hyvää tekeviä vaikutuksia. Kokeile sellaisenaan tai täytteiden kanssa.
Kalatacot (G)
Kalatacot ovat herkullinen yhdistelmä tulista salsaa, rapeaa kalaa ja raikasta salaattia ja limeä.
PARSA-FETAPAISTOS (G)
Herkullinen parsa-fetapaistos valmistuu todella helposti ja nopeasti. Keväiset parsat maistuvat hyvin suolaisen fetan kanssa.
Kikherne-bataattiveneet fetalla
Herkulliset kikherne-bataattiveneet fetalla ovat helppoja ja nopeita tehdä ja ne sopivat pääruoaksi sellaisenaan tai lisukkeen kanssa.
Suklaahippu-kauravohvelit (V,G)
Aivan ihanat suklaahippu-kauravohvelit ovat täydellinen viikonloppuaamujen herkku! Vohveleiden kanssa tarjotaan esim.tuoreita marjoja ja kermavaahtoa
Mansikka-porkkanasmoothie (V,G)
Herkullinen mansikka-porkkanasmoothie pitää sisällään kokonaisen porkkanan! Mansikat tuovat makeutta ja makua
